Scongiurato il pericolo del diluvio per la seconda volta il Mercato della Terra, organizzato dalla condotta Slow Food Frascati e Terre Tuscolane, ha montato le sue strutture in Piazza Duomo. Siamo solo al secondo appuntamento e una domenica al mese sembra già non bastare più, «servirebbero più giorni» ci suggerisce Franco Mascioli mentre acquista dell’ottimo caffè prodotto da torrefazione artigianale, e poi aggiunge: «sarebbe bene avere un presidio fisso dove acquistare prodotti naturali e biologici». Soddisfatta è anche la signora Lucia Cupellini mentre acquista un vasetto di miele, «è una buona iniziativa questa del mercato – ci confessa Lucia – io abito proprio sopra Piazza Duomo e trovo molto comodo venire a fare compre qui, prima dovevo recarmi a Frascati per trovare gli stessi prodotti». La paura maggiore resta quella dei prezzi, ma a rassicurarci è il signor Angelo Tolomei mentre acquista qualche etto di squisita coppa e altri affettati: «trovo estremamente bilanciato – ci spiega Angelo – il rapporto qualità-prezzo, questa cultura del biologico dovrebbe essere allargata attraverso un serio programma di bio-informazione, per riconvertire la grande massa delle persone confuse dalla propaganda di prodotti artificiali». Così in una mattinata al Mercato della Terra abbiamo scoperto acquirenti attenti e consapevoli, coscienti che il loro atto di acquisto non è più un semplice gesto economico, ma diviene una vera e propria scelta etica che contribuisce a creare e modificare l’ambiente in cui viviamo. L’assessore alle attività produttive, Giovanni Sbardella, fautore e immancabile ospite del Mercato ci spiega: «siamo solo alla seconda domenica ma già ho visto persone che sono tornate considerando il Mercato della Terra un appuntamento fisso, credo che questa realtà abbia un grande potenziale di crescita man mano che si radicherà sul territorio, anche perché potrebbe servire quella parte sud-est di Roma che confina con il nostro comune». Quello di Sbardella è un chiaro invito ai vicini cittadini romani ad approfittarne per fare shopping nelle vie del Borgo e soprattutto la terza domenica di ogni mese, per fare una gita fuori porta e venire a visitare Monte Porzio Catone per osservare i fantastici scenari che danno sulla Città Eterna e magari acquistare qualche prodotto salutare… E se poi l’ora dovesse essere tarda non mancano certo i locali dove poter gustare delle ottime pietanze della tradizione romana e castellana.
