DEGUSTANDO, AL VIA LA 94ESIMA EDIZIONE DELLA FIERA DEI SAPORI DI MONTE COMPATRI.
IL 27 E 28 APRILE, CON LA CARD DA 10 EURO, I PIATTI DELLA TRADIZIONE SERVITI DAGLI ARTIGIANI DEL GUSTO IN ABITI STORICI
Partita nella mattina di giovedì 25 aprile la 94esima edizione della fiera Degustando, sulle note della banda musicale Compatrum, accompagnata dalle majorettes.
Al taglio del nastro, insieme a rappresentanti dell’amministrazione del Comune Di Monte Compatri, hanno partecipato Antonio Tajani, presidente del Parlamento Europeo; la deputata Maria Spena; il consigliere regionale Giuseppe Emanuele Cangemi.
“Un onore – ha affermato Fabio D’Acuti Sindaco – avere qui rappresentanti europei e nazionali che rendono orgogliosi tutti gli italiani. Degustando – 94˚ Fiera San Giuseppe via aspetta da oggi fino a domenica 28 aprile”.
Sabato 27 e domenica 28 aprile vieni a Monte Compatri e scopri Degustando, la fiera del gusto che con la card degustazione da 10 euro dà la possibilità di assaporare i piatti della tradizione, a pranzo o a cena, accompagnati da un bicchiere di vino. I 5 punti ristoro sono nel borgo, che potrete raggiungere con il trenino turistico, e dove vi accoglieranno gli ‘osti’ in abiti storici.
In piazza Duomo, nella prima postazione le pappardelle al cinghiale preparate dall’associazione Circolo Cacciatori Monte Compatri. Unificate la numero 2 e la 3 in piazza Duomo, dove l’associazione Circolo di Sant’Antonio vi aspetta con fave e pecorino e un bicchiere di vino. Alla quarta, in piazza Manfredo Fanti, i secondi del giorno del capolinea della Pizza: arrosto nel tegame o straccetti alla pizzaiola, petto di pollo con pachino rucola e grana o spezzatino con patate. Salsiccia e fagioli saranno preparati dall’associazione Borgo Ghetto.
I punti ristoro sono aperti, sabato 27 e domenica 28 aprile, a pranzo dalle 12:30 alle 15:00 e a cena dalle 18:30 alle 20:00.
Le card sono acquistabili in piazza Mastrofini (nei pressi della fontana dell’Angelo, lato farmacia), presso il punto informativo dove troverai lo staff comunale a cui chiedere programma ed eventi. Il treno turistico, invece, parte dal monumento (palazzo comunale / Borghese) ma sempre da piazza Mastrofini.
L’accesso all’area espositiva di piazza Mastrofini e del mercato dei produttori di viale Busnago è libero, gli stand sono aperti dalle 9:00 alle 20:00.
