Il marchio DentroFuori, nato da un’idea dell’imprenditore Cristian Federici, si espande. Dopo l’apertura lo scorso anno a Grottaferrata, lunedì 2 ottobre, dalle ore 11 alle ore 22, sarà inaugurato il nuovo punto vendita di Morena – Ciampino in via della Stazione di Ciampino, 2b. Regina indiscussa, come prevedibile, sarà la Pinsa romana con la sua originalità, delicatezza e leggerezza, che vede proprio nel franchising di Cristian Federici il primo iscritto all’albo ufficiale della Pinsa. La particolarità del nuovo punto vendita sarà la formula del “Take Away”. L’apertura di DentroFuori a Morena, a pochi passi da Roma e Ciampino, arricchirà i Castelli Romani di un altro punto dove poter conoscere e gustare l’impasto in realtà unico e antico, appartenente alla tradizione culinaria capitolina riscoperto da alcuni panificatori e gestori di locali come Cristian Federici, della Pinsa Romana. Gli amanti della Pinsa e dei suoi segreti sono dunque avvisati.
