LABORATORIO GRATUITO DI PANIFICAZIONE e DONO DELLA PASTA MADRE allo STARDUST VILLAGE all’EUR
Questa Domenica, 7 ottobre 2018, al Mercato Contadino – recentemente inaugurato in marzo a Eur Torrino allo Stardust Village si svolgerà alle ore 10,30 il Laboratorio gratuito di panificazione e verrà donata a tutti i visitatori la Pasta Madre grazie all’Azienda agricola Umberto Di Pietro di Capena produttrice di ottimi cereali, farine e legumi e a Tiziana Gabrielli dell’associazione ‘Il pane lo porto io’.
Da ben 7 anni il Mercato Contadino Roma e Castelli Romani è presente in molti comuni della provincia di Roma coinvolgendo un centinaio di piccole aziende agricole a conduzione familiare.
Un rito propiziatorio, quello del dono della pasta madre – di buon auspicio per il proseguimento del mercato contadino a servizio di Eur Torrino – dedicato a tutti gli appassionati del buon cibo!
