Tutto pronto per la quarta edizione della Sagra della Pizza a Lariano. Lunedì sera presso il Caffè Tiffany presso il centro commerciale Pavan si è svolta la conferenza stampa di presentazione. La manifestazione organizzata dall’Associazione Sagra della Pizza Pazza Cotta in Piazza si terrà a Lariano presso la location di Piazzale Martiri della Libertà (nei pressi del campo sportivo) dal 6 al 16 Giugno, in una tensostruttura coperta con posti a sedere, con spazi dedicati alla gastronomia e con l’area Espositiva con attività che riguarderanno tutto il settore della casa dalle costruzioni, arredamento, giardinaggio. Sul tavolo dei relatori il presidente dell’associazione Sagra della Pizza Paolo Anselmi, il segretario Simone Graziosi, il parroco di Lariano Padre Vincenzo Molinaro, il sindaco di Lariano Maurizio Caliciotti. Presenti poi i vari rappresentanti degli sponsor fornitori dell’evento: Adelio Quilla e Filippo Olivieri (forniture Mozzarella Olivieri), Sandro Angeloni (Forniture Partesa-Heineken), Simone Del Ferraro (Forniture Farine del Ferraro), Fabio Bianchi (Forniture Sigma- Bi.di Carni). Ha introdotto la conferenza il segretario dell’Associazione Simone Graziosi che ha presentato i vari relatori. Il parroco padre Vincenzo Molinaro ha sottolineato l’importanza dell’associazionismo a Lariano. “Innanzitutto un grazie a tutti i soci dell’associazione per il lavoro profuso- ha affermato il presidente Paolo Anselmi – grazie poi ai nostri fornitori ufficiali, a tutti gli sponsor che ci hanno dato fiducia, agli espositori e all’amministrazione comunale. Questa sagra si pone lo scopo di valorizzare la pizza nelle varie specialità. I visitatori potranno degustare ben nove tipi di pizza e ci saranno vari menù. Considerando il periodo di crisi che si sta vivendo, abbiamo mantenuto contenuto il prezzo del ticket. Si potrà degustare la pizza a partire dal menù di 5 euro che prevede la margherita e una bottiglia di acqua. Oltre ai vari menù di pizza ci sono poi ottime specialità di fritti. Da sottolineare l’alta qualità di tutti i prodotti. Abbiamo apportato migliorie – ha continuato – potenziando i forni per la cottura della pizza e migliorando la modalità di ritiro dei ticket per venire incontro ai nostri visitatori”. Dopo gli interventi dei vari fornitori della manifestazione, il saluto del sindaco di Lariano Maurizio Caliciotti che ha sottolineato l’importanza dell’associazionismo e ha fatto un plauso all’associazione Sagra della Pizza per il lavoro profuso. Oltre alla parte enogastronomica ci saranno tanti spettacoli ed eventi musicali, sportivi e si rinnova la tradizione con il corso gratuito amatoriale per pizzaioli che si terrà nei giorni 12 e 13 Giugno. “Nell’ottica di valorizzazione del commercio larianese – ha affermato il segretario dell’associazione, Simone Graziosi – abbiamo introdotto una novità importante per questa edizione della sagra, creando dei coupon sconto che i visitatori che acquisteranno il ticket potranno utilizzare presso vari esercizi commerciali di Lariano”. Il presidente Paolo Anselmi ha inoltre ringraziato Fabrizio e Claudio Campanella dello Sponsor Ufficiale Sc Arredamenti e un grazie è andato a Roberta Recchia del Caffè Tiffany per l’ospitalità. Dopo la presentazione c’è stato un rinfresco offerto dal Caffè Tiffany dove si sono degustate ottime specialità. L’appuntamento per tutti è a Lariano per la quarta edizione della Sagra della Pizza in Piazzale Martiri della Libertà da Giovedi 6 Giugno a Domenica 16 Giugno. La cerimonia d’inaugurazione è fissata per Giovedi 6 alle ore 18.
Alessandro De Angelis
