Tag: cucina
Ristorazione, Fraschetti (CMFP Castel Fusano): «Patto tra scuola e ristoranti di...
"Il mondo della cucina, negli ultimi anni, ha subito un processo di spettacolarizzazione, mettendo in ombra una parte fondamentale come quella del servizio di sala, quasi declassato e assente dall’immaginario comune".
Cucina anti spreco, premiati i giovani Chef
Premiati gli Chef presso il Centro Metropolitano di Formazione Alberghiera di Marino con le ricette vincitrici del progetto promosso dal Comune marinese
Lanuvio, al via il Festival delle Tradizioni e delle Eccellenze 2021
"Prenderà il via a Lanuvio, con un contest online dal titolo "E tu che ricetta consigli" la prima edizione del Festival delle Tradizioni e delle Eccellenze, organizzato dall'Assessorato alle Politiche del Lavoro del Comune di Lanuvio e finanziato dall'ARSIAL.
Bonfitt Cattive Compagnie e Pasticceria Barberini vincono ex aequo la III...
Gli organizzatori "La Pasticceria Patrizi si afferma come migliore panettone al cioccolato"
A Giuseppe Verri il prestigioso Les Toques Blanches d’Honneur
Nella rassegna culinaria partenopea tenutasi nei giorni scorsi tra gli chef premiati anche il cuoco - artista lanuvina - Giuseppe Verri.
Fiumicino, dal 30 luglio torna spaghettongola
Spaghettongola, la Festa degli spaghetti alle vongole lupino di Fiumicino torna dopo un anno di stop forzato causa Covid
Marino, Cambiamo “Fare chiarezza su orari bar senza cucina”
"Al fianco degli esercenti" così in una nota, il responsabile del comitato promotore Cambiamo Marino, Roberto Grossi commenta la querelle su orari dei bar senza cucina
Il Don Mario di Niko Sinisgalli al Mercato di Campagna Amica...
Sarà lo chef Niko Sinisgalli il protagonista sabato mattina 17 aprile a Matera del mercato di Campagna Amica di Coldiretti.
Pinù di Franco Marino in uscita il 19 marzo
Arriva il libro del grande chef Franco Marino: “Pinù” in uscita il 19 marzo. Le dichiarazioni del cuoco che racconta la sua opera
